Senin, 31 Mei 2010

Kebudayan Betawi

Negara Indonesia memiliki bebagai macam kebudayaan dan disetiap daerah memiliki ciri khas sendiri yang membedakan antara kebudayaan yang satu dengan yang lainnya. Salah satunya adalah kebudayan kota Jakarta atau sering disebut kebudayaan betawi.Tak sedikit tim kesenian dari Indonesia yang diwakili Betawi pentas keliling dunia,mendapatkan sambutan yang sangat luar biasa di berbagai macam negara.Salah satu kesenian betawi yang terkenal adalah :

Ondel-Ondel

Ondel-ondel ini adalah boneka besar yang tingginya sekitar 2 meter,Bagian wajahnya berupa topeng dan rambutnya dibuata dari ijuk.Untuk wajah ondel-ondel yang laki di cat warna merah dan yang perempuan dicat dengan warna putih.Ondel-ondel tersebut dipercaya sebagai simbol nenek moyang yag menjaga cucunya yang masih hidup.Yang pasti setiap ada gelaran hajatan dikalangan betawi,arak-arakan ondel-ondel seperti tidak pernah ketinggalan.

Lenong Betawi

Lenong adalah teater rakyat khas Betawi yang terenal sajak tahun 1920.Sejak awal keberadaannya,Lenong ini diiringi dengan musik gambang kromong.Dalam dua Lenong dikenal dua cerita yaitu Lenong Denes(bercerita tetang kerajaan atau kaum bangsawan) sementara Lenonng Preman berkisah tentang kehidupan rakyat sehari-hari ataupun dunia jagoan.

Rebana

Musik rebana merupakan musik khas Betawi yang masih di pengaruhi oleh budaya Timur Tengah.Rebana ini adalah musik khas betawi yang bernafaskan Islam.Rebada sendiri memiliki banyak jenisnya seperti Rebana Ketimpring,rebana ngarak,rebana dor dan rebana biang.Rebana biasanya digunakan untuk memeriahkan pesta maupun arak-arakan.

Itulah sebagian contoh dari kesenian Batawi. Selain Kesenian Kebudayaan Betawi juga memiliki berbagai macam makan khasnya.Di antaranya adalah

Uli

Uli ini makanan khas Betawi yang biasanya terbuat dari beras ketan dan kelapa parut yang dikukus lalu ditumbuk. Dan dibungkus dengan daun pisang.Biasanya uli ini dihidangkan dengan tape ketan hitam yang terbuat dari ketan hitam yang dikukus lalu di beri ragi dan gula,setelah itu di tunggu selama tiga hari hingga ketan tersebut menjadi masam.

Kembang goyang dan Wajik.

Kembang goyang ini merupakan makanan khas Betawi yang di hidangkan oleh orang-orang betawi ketika hari raya Idul Fitri.Disebut kembang goyang karena bentuknya yang seperti kembang dan pada saat menggorengnya harus digoyangkan agar adonannya lepas dari cetakkannnya.Sedangakan wajik ini terbuat dari gula merah dan kelapa parut ,rasanya manis dan gurih.Wajik ini biasanya ada di acara pernikahan atau hari raya Idul Fitri.

Ini sebagian dari kebudayaan Betawi yang saya ketahui,sebenarnya masih banyak lagi yang menarik dari kebudayaan betawi yang dapat kita plajari...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar